Sữa hạt gai dầu ngon độc và lạ

  • Thứ tư, 17:10 Ngày 09/12/2020
  •  - Bạn đã bao giờ nghe nói đến sữa hạt gai dầu hay chưa? Loại sữa này đã được sử dụng phổ biến bởi những người ăn chay vì các lợi ích sức khỏe của nó. Tác dụng của chúng bao gồm cải thiện nhận thức, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện mật độ xương và tim mạch.

     1. Sơ lược về thành phần

    - Sữa gai dầu được làm bằng cách trộn nước với hạt của cây gai dầu, Cannabis sativa. Sữa gai dầu và các sản phẩm khác làm từ hạt cây gai dầu không gây ra tác dụng làm thay đổi tâm trí và chỉ chứa 1 lượng hợp chất rất nhỏ THC

    - Sữa có hương vị đất, hạt và độ đặc của kem. Có thể được dùng để thay thế sữa bò

    - Có bán ở cửa hàng tạp hóa và trực tuyến

    2. Dinh dưỡng

    - 1 cốc (240 mL) sữa gai dầu chứa: 

    * Calo: 83

    * Carbs: 1,3 gram

    * Protein: 4,7 gram

    * Chất béo: 7,3 gram 

    * Canxi: 2% giá trị hằng ngày 

    * Sắt: 7% của DV

    3. Tác dụng của sữa gai dầu

       a. Chăm sóc làn da

       b. Bảo vệ tim mạch 

    Cách làm sữa gai dầu của riêng bạn: 

    Để tự làm sữa gai dầu, hãy kết hợp 1/2 đến 1 cốc hạt gai dầu thô với 3 cốc nước rồi bỏ vào trong máy xay sinh tố, bật tốc độ cao và trộn trong một phút hoặc cho đến khi hạt gai dầu được xay mịn.

    Để thêm hương thơm hoặc vị ngọt, bạn có thể cho muối biển, chiết xuất vani, xi-rô cây thích , chà là hoặc mật ong để nếm thử.

    Sau đó bạn có thể lọc sữa gai dầu bằng túi vải, túi sữa hạt hoặc khăn rất mỏng để có cốc sữa gai dầu tuyệt vời. Sữa gai dầu đổ vào lọ thủy tinh cất trong tủ lạnh sẽ bảo quản được 5 ngày.

     

    Bài viết liên quan